Jordgubbstårta - Strawberry cake

Min kära dotter fyller år om ett par dagar och därför väljer jag att visa denna tårta som hon önskade sig på sin 6 års dag. Hon ville ha en jordgubbstårta. Ni som känner till Svenska tarditioner vet att en gräddtårta med färska jordgubbar servera ofta på midsommar och andra festliga sammanhang under sommaren. Men nu fyller hon är i slutet på november och inte kunde jag få fatt i några färska jordgubbar så det blev denna lösningen med marsipan och glasy.
Hoppas det smakar.
Jag önskar er en härlig 1:a adevnt.

My dear daughter's birthday in a few days and therefore I choose to show this cake which she wanted for her 6 years birth day. She wanted a strawberry cake. You who know the Swedish tarditioner know that CREAM-Sponge cake with fresh strawberries is often served during the summer. But now she has the birthday in the end of November and I could not get hold of fresh strawberries, soI did it with marzipan and glasy.
Hope it tastes.

ABC norska J - Jordgubbe!

Foodie Friday

Kan inte låta bli att länka till ännu en var ett så slående tema!
FredagsfotoNjutbart